㊙️解锁蛋挞皮新吃法丨外酥里香的奶黄酥‼️_分享健康美食日记

🌸分享一款懒人版奶黄酥，表皮酥到掉渣，内馅香掉眉毛！ ✅做法: 1️⃣2个鸡蛋加入25克白糖，搅打均匀。 2️⃣蛋液倒入不粘锅，加入100ml牛奶，20克奶粉，筛入25克面粉，用蛋抽搅打均匀后过筛一遍。 3️⃣加入30克黄油，开火一边加热，一边搅拌，搅拌至奶黄馅结块即可关火。 4️⃣蛋挞皮无需解冻，直接脱离挞托。待蛋挞皮软化后，将蛋挞皮边缘捏薄，包入奶黄馅，收口捏紧，放入挞托。 5️⃣蛋挞皮刷蛋黄液，撒上芝麻。 6️⃣烤箱180度预热后，送入烤箱180度烤25分钟。