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# 周末不外卖，在家好好吃
週末在家裏自己做菜，不放味精，比外賣健康多了！
西芹洗淨撕去外層一些粗絲、切段。
蝦去殼、開背、去蝦線、抹少許鹽和一些生粉，幾分鐘後洗淨，瀝水、抹乾身，加少許調味料拌勻。
中大火，用少許油炒一下西芹，撒一丟丟鹽調味，撈起備用。若不喜歡用油炒可以汆水。
不用洗鍋，中大火，用少許油把蝦兩面煎一下，如果蝦有點大，周邊還沒熟，可以灒少許水或料酒，加蓋燜大概半分鐘，然後西芹回鍋，快手兜炒，用少許生粉水勾芡即可。
创建时间:2020-09-12
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茹茹艺艺芷枫
老铁互相赞一个
2020-09-12_DMWXOD
点赞，必须点赞
2020-09-12灯火辉煌大概zsl
给你一百个小心心
2020-09-12