希腊酸奶口感浓稠,比普通酸奶更加醇香,营养价值更高,今天先分享普通酸奶制作过程,然后再进一步加工成希腊酸奶。
普通酸奶:
1000毫升牛奶
1袋酸奶发酵粉
木糖醇 100克(可以替换成糖,可以不放)
步骤:
1⃣酸奶机桶,所有接触牛奶的工具全部开水煮过后消毒。
2⃣酸奶机下面加入适量水,再放入酸奶机发酵桶,导入发酵菌粉,再倒入牛奶,然后搅拌均匀。
3⃣酸奶机通电,盖上盖子发酵8小时,酸奶即可完成。
# 我的美食日记
创建时间:2020-10-05

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笑魇V淡如水L
好有才啊我的天
2020-10-05zhouguoguo
这个必须得小心心一下了
2020-10-05豆粉227050giun
献上我的大拇指!
2020-10-05