丼饭真心好吃_分享健康美食日记

亲子丼的做法： 1 鸡腿肉去骨，盐，胡椒粉，料酒先腌一下，也可以先敲松，**一下，放10分钟。 2 锅里放少量油，油热以后小火煎鸡皮那一面3分钟，翻面，煎10秒，出锅。 3 把鸡腿肉改刀切小块。 4 滑蛋锅（很小的平底锅）加热，放入葱白翻炒几下，放1勺木鱼花汁，2勺水，1勺滑蛋汁，水开后改小火，倒入鸡腿肉煮。 5 开锅以后，两个兰皇蛋不要打太散，搅动10下，倒入2/3的蛋液。 6 准备好米饭，松一下，改大火，倒入剩下的1/3蛋液，关火，倒在米饭上，礼成。想吃好吃的丼饭又不想自己做的可以去丼丼屋啊😊