最近想吃炸牛奶块,小朋友喜欢吃,用烤箱来做,我更喜欢用海氏K5空气烤箱炸牛奶块,25升容量刚好,上下管独立控温,防沾搪瓷内胆,而且功能齐全,一台抵十台,美食一步到位。
# 美食一起学
# 好好吃饭挑战14天
🍓🍓🍓
准备
纯牛奶:250克
淡奶油:20克
蛋黄:1个
玉米淀粉:30克
芝士片:1片
细砂糖:25克
🍓🍓🍓
🍉裹表层用的
蛋液:少许
玉米淀粉:少许
面包糠:少许
🍓🍓🍓
做法
🥝先将蛋黄1个放入碗中,加入玉米淀粉、白细砂糖,再倒入纯牛奶、淡奶油搅拌均匀即可。
🥝搅拌均匀后直接倒入奶锅中,小火慢慢加热,再加入芝士片,用刮刀边煮边搅拌至浓稠的糊状即可关火。
🥝倒入提前准备好的玻璃容器中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
🥝烤箱提前预热10分钟,按空炸键210度
🥝将凝固好的牛奶取出来切成自己想要的大小。
🥝将牛奶块依次放在准备好的玉米淀粉、蛋液、面包糠中裹好放在烤盘上。
🥝直接放进预热好的烤箱中210度,空炸20分钟即可。
@ 豆果美食
创建时间:2020-11-05

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霹雳小阿铭Hp
亲爱哒666
2020-11-05悠闲的湟鱼很团结
真的好感谢,谢谢分享啦!爱你哦!
2020-11-05猫花花儿
一个收藏必须启动
2020-11-05