烤火雞

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感恩節在家裏烤了火雞。節日前已開始做準備功夫，節日當天把火雞再次擦乾身，我沒放太多調味料，只用海鹽抹勻火雞內外醃製一下、再用一些橄欖油和牛油抹勻火雞全身，烤了3個多小時就烤好了。把烤完的汁液瀝去大部份的油，加熱再勾芡，作為gravy，吃的時候加一些cranberry sauce，家人都吃的很開心！
创建时间:2020-11-30

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