面粉用一半热水,一半冷水和面,和好面团醒面半个小时。 油酥:三勺面粉,一点点盐,浇上热水 醒好的面团分成四个等量的剂子,擀成薄饼,中间放上油酥涂均匀,用刀划开一道小口,按顺时针方向,转成一个小塔形状,底部收口后,按成小饼状,再擀成大饼。 电饼铛加热后刷上食用油,放入擀好的饼,在饼上刷些油锁住水分,烙至一分钟后,翻面再烙至一分钟,出锅即可
创建时间:2021-01-01

评论

  • wen、

    看着就喜欢,赞

    2021-01-01
  • 苏觅言

    哇哇哇!这个好这个好

    2021-01-01
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