金桔🍊膏_分享健康美食日记

生津止渴止咳化痰的功效，老年人适当服用，也会有利于排尿。适合冬天泡水喝，简单易操作，有兴趣的小伙伴，可以学做起来。食材: 金桔500g，黄冰糖200g，盐少许做法: 1.用盐水浸泡30分钟，再用刷子刷干净金桔表面 2.擦干金桔表面的水分，切片，去籽，去梗 3.加入黄冰糖，搅拌均匀，腌制1个小时 4.不粘锅，不用倒水，直接开大火熬煮，中间要记得不时的翻煮，水份完全蒸发，金桔变软变透明，就可以关火，装起来。注意⚠️: 1.别偷懒，一定要去籽去梗，不然会变苦 2.可以对半切，但是熬煮的时间就会久一点，所以我就切片了 3.腌制的时间，可以自己控制，如果有时间，腌制一晚就会更软 4.我直接开大火煮，因为我觉得小火慢慢熬，时间有点久

创建时间:2021-01-19