早餐：糯米鸡。_分享健康美食日记

米提早泡好，香菇也提早泡。不要用纯糯米，➕一杯平时做饭的由粘米。比例大概是8比2吧。糯米8。鸡肉，调好味，酱油，盐，糖少许，油，生粉，老抽。腌30分钟左右。放入锅里炒熟，加水煮出一点酱汁。我图方便，腊肠，香菇都丢进去调味一起炒了。炒熟装好，糯米用电饭锅煮饭功能煮熟。荷叶提早泡20分钟，耍一层花生油，铺一层糯米饭放鸡肉香菇腊肠。包好，蒸笼蒸30分钟。完成。放急冻早餐拿出来蒸熟了吃。个人觉得7比3的比例可能更好，看自己喜欢的口感糯还是粒一点。对了，糯米放一些5香粉一起煮。糯米饭不要铺那么厚，要不然不好入味而且太饱。

创建时间:2021-03-18