前十分钟200度,出来翻面,后五分钟,190度。肉不要切太小块,要不发柴,时间不宜久否则也会发干口感不好。
万能腌料:料酒,生抽,耗油,盐,少糖提鲜,孜然(粉末和颗粒最好),芝麻,姜粉,黑白胡椒各少许(也可起到去腥的作用),鸡肉我加了蒜末,羊腿肉加了洋葱圈。可以提前腌制,密封放进冰箱,现吃现烤很方便。
出锅后可以根据个人口味再加一些孜然或者辣椒面。
这是孩子放学回来的加餐😄
创建时间:2021-03-19

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Island·旧屿xT
哇 最爱这个了~
2021-03-19女神✘米青↪,-)病
不错
2021-03-19