秘制涮牛肚，做法这么简单，再也不用去夜市点牛肚了_分享健康美食日记

涮牛肚是夜市最受欢迎的小吃之一，涮牛肚喷香可口，肥而不腻，老少皆易。好多人觉得自己在家做牛肚比较麻烦，其实做起来也非常简单，只要把酱汁调好，吃起来和外面是一样的。炖牛肚材料：牛肚：2斤料酒：2勺姜片：几片小葱：1根大蒜：1瓣洋葱：半个花椒：1勺大料：几个香叶：2片桂皮：1块生抽：2勺酱汁材料：花椒：1/2勺大料：2个香叶：2片大蒜：2瓣香油：2勺芝麻酱：3勺花生酱：1勺生抽：1勺盐：2勺注意事项： 1；牛肚的出成率不是很高，所以一次可以多做一点。 2：牛肚一般要炖2个小时以上，否则不容易熟，想快也可以用高压锅。 2：芝麻酱里需要放一勺花生酱，这样能让酱汁更好吃。

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创建时间:2021-03-27