# 地方特色美食
江南生活4年,养成了江南口味,即使是幼年常在渡船码头吃炒饭,也耳濡目染学会了做腊肉和炒饭。回到京城后多年自己虽然很早学会下厨,但到90年才走出了物质配给制,鲜肉敞开吃,一时也忘记了火腿腊肉之类的美味。
童年的味蕾记忆在我故地重游后又复燃,听着吴侬软语似乡音,吃什么都对味!我的厨艺也能所见即所得了…霜降做腊肉,冬至收藏起来…粒粒金裹银的腊肉扬州炒饭就做出来了。
创建时间:2021-04-03

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迈阿蜜蜜桃
真是好有真情实感
2021-04-03可爱的琪宝妈U
真不错
2021-04-03