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零失败㊙️奥利奥盒子蛋糕️，甜而不腻☑️好吃到爆‼️
🌈 今天与大家分享一款奥利奥盒子蛋糕，做法简单同样可以满足味蕾，新手必做款，这个方子也可以做蛋糕卷哈！
食材：🐔蛋 5个，纯牛奶 65克，低筋面粉 70克，木糖醇60克，玉米油 50克，柠檬汁 4滴。
淡奶油 150克，木糖醇 10克，奥利奥饼干碎 35克，草莓3颗。
步骤：
1️⃣准备食材，首先蛋白蛋黄分离，玉米油➕牛奶混合均匀，筛入低筋面粉手动打蛋器来回打至无干粉➕蛋黄拌均匀备用。
2️⃣蛋白打发，分三次➕木糖醇，打至提起打蛋器有弯勾即可。
3️⃣ 取三分之一蛋白霜➕蛋黄糊中翻拌均匀，再取三分之一继续翻拌至完全混合，最后将蛋黄糊倒入蛋白霜的器具中翻拌均匀。
4️⃣️烤盘垫上油纸，倒入蛋糕糊震出气泡，入预热好的烤箱中层，上下140度烤35分钟。
5️⃣出炉后震出热气，撕掉油纸晾凉，用盒子压出蛋糕片。
6️⃣奶油中加木糖醇打发，加入奥利奥碎，翻拌均匀装入裱花袋中。
7️⃣盒中先放一片蛋糕，挤入奥利奥奶油，再放上一片蛋糕片，最后挤上奶油，装饰奥利奥碎，草莓，薄荷叶就好啦！
8️⃣做法非常简单，高颜值甜品，一口一勺太满足了。
小贴士 ：
烤箱温度及时间根据自家烤箱另定，一定要注意翻拌的手法，烤箱提前预热。
创建时间:2021-04-04
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
我属蜗牛
俗话说甜蜜就要晒出来
2021-04-04猴哥家的茹凉LgW
好过瘾！
2021-04-04