蕾蕾0813

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学做的菜谱：酸奶蛋糕

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口感轻盈，吃到嘴里像棉花糖化了一样。配方的面糊确实有点稀于是加了10克面粉，不喜欢太甜减了20克糖。酸奶本身也带点甜味。最后吃起来甜度刚好。 关于温度，因为纸杯蛋糕高度和八寸戚风高度没差多少了，于是选择了低温慢烤，150℃，60分钟，烤到30分钟有点上色的时候盖锡纸。烤完完全熟透不粘
创建时间:2021-04-12

评论

  • 好吃的枇杷

    想问一下，怎么盖锡纸啊，是盖在蛋糕上面吗

    2021-09-08

  • 菇子王

    这么棒必须关个注

    2021-04-12

  • Lulu579

    好幸福啊

    2021-04-12
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