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学做的菜谱：黑麦干果软欧包

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果干替换为等量的核桃和亚麻籽，提前烘烤时间不足，不够香脆；糖量减至30g，甜味有所下降，风味不足；天气较热实现了二次发酵；小纹路应当浅割，有深浅纹路花纹更丰富；烤箱仅预热5min预热不足，烤15min已经上色怕太焦便取出了，下次当预热至加热管不发红，在不焦黑下烤足20min，对比一下两次的焦脆程度。
创建时间:2021-04-21

评论

  • 俯视你是我的责任

    我先收藏为敬

    2021-04-21

  • 乐小宸

    超美好

    2021-04-21

  • 嘟嘟DUDU爱美食JwM

    手动比心~

    2021-04-21
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