🌻今日美食分享：玉米油版曲奇_分享健康美食日记

………………………………………………………… 🌼今天用长帝32WBL烤箱烤个曲奇给娃当零食，这款烤箱带热风循环，烤出的曲奇上色均匀，赞～ ………………………………………………………… 烹饪工具：长帝32WBL烤箱，曲奇烤盘 📖配方材料：低筋面粉−−−−160g 白砂糖−−−−60g 玉米油−−−−100g 鸡蛋−−−− 1个盐−−−−1.5g ………………………………………………………… 🥣制作方法： 1⃣️先准备好所有材料 2⃣️把除低筋面粉以外所有材料放入碗中，用电动打蛋器打发一下，打发的过程中会慢慢成粘稠的状态就好了 3⃣️把低筋面粉筛入碗中，用刮刀搅拌至看不见干粉的状态 4⃣️把拌好的面糊装入裱花袋，扎紧袋口，同时预热烤箱 5⃣️把面糊挤在曲奇烤盘上，垂直挤不用旋转，提起时稍微按压一下再提起，这样提起的尖角不会很长～ 6⃣️依次挤好所有曲奇，放入长帝32WBL烤箱中层，150度热风烤20～25分钟，烤到底部边沿发光就好了 7⃣️烤好取出晾凉，完成。 …………………………………………………………… 🔥小贴士：烤的时候后期要看着，稍不注意就烤糊了～ …………………………………………………………… 🌼这几天用下来这款百元级入门烤箱越用越顺手，新手可以考虑入，摸清了烤箱温度真的很好用～

# 我的美食日记

创建时间:2021-04-22