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# 嗨饭十年，吃心不改
# 爽口凉拌菜
平时买杏鲍菇回来都是炒着吃，最近又发现一个新的吃法，竟然特别好吃，又是光盘的一道菜…
材料🔆
杏鲍菇2根
蒜末 适量
油泼辣子1勺或者小米辣2个
盐1小勺
糖1小勺
蚝油1滴
生抽1勺
食用油适量
1⃣杏鲍菇清洗干净，剖开成2半，容易蒸熟
2⃣凯度B7蒸烤一体机，100度蒸10分钟。
3⃣取出稍微晾到不烫手，撕成一条条的。
4⃣在杏鲍菇上放入调料，小火慢炒香蒜蓉，倒在调料上，再拌均匀即可。
简单又美味，光盘就是对我厨艺的最大认可👀
创建时间:2021-05-14
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