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🌿今天分享一道煎蛋又美味的丝瓜煎蛋汤！汤鲜味美！好喝到哭！丝瓜吃起来翠嫩爽口，汤汁非常的鲜美，色泽是漂亮的奶白色，好喝不胖！喜欢的赶紧试试
🍃🍃🍃
食材
丝瓜1根，鸡蛋2个，大蒜，盐，鸡精，枸杞
做法
1️⃣丝瓜去皮洗干净滚刀切块，加入半勺盐（这样丝瓜不会氧化，煮出来翠绿的）
2️⃣起锅热油煎熟鸡蛋，留着底油爆香蒜末，倒入丝瓜炒软
3️⃣倒入开水，煮一分钟倒入鸡蛋，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，起锅前撒入枸杞即可！
⚠️倒入开水煮出来才会是奶白色的关键！
@ 豆果小秘书
# 健康打卡食记
创建时间:2021-05-17
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
水蜜桃味的郫县辣酱很甜
学到了，谢谢分享
2021-07-20陌ctsh
看起来简单清凉解暑佳品
2021-06-20我家的小闹钟
看着挺不错的🌹
2021-05-22