软糯微脆玉米烙

沉香三盏

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熟玉米粒半碗加入一个鸡蛋，两勺糯米粉，一勺淀粉，一勺糖搅拌均匀，摩飞锅或平底锅刷油中火预热后倒入玉米糊摊平，待饼底烤至金黄后翻面直至熟透即可。此配方糯米粉与淀粉比例2:1，口感软糯微脆，下次再尝试一下1:1，选个最满意的配方写菜谱😄。
创建时间:2021-05-19

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