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准备几颗西柚，用盐搓洗表面果蜡，西柚剥皮取果肉，果皮可以一起煮也可以留下用来做精油。
锅里加少量水和糖（白糖，冰糖都可以，我用了木糖醇），糖煮开融化把西柚倒进锅里，大火煮开然后转小火，不断搅拌，防止糊锅，水分收干变成果酱就可以关火了。
柚子酱放凉后，找一个无水无油的干净玻璃瓶装进去，放进冰箱冷藏。
做好的柚子酱用来涂面包，或者泡水喝都非常棒！
# 初夏小时光
创建时间:2021-06-24
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-杨柳千万条、裤衩剩一条*aYv
日子过得这么有诗意么
2021-06-24hey!7
我觉得很棒
2021-06-24grace201609HM
收走~
2021-06-24