这碗番茄鸡蛋打卤面好吃到舔盘,10分钟就能搞定美味午餐,做法超简单,一起来试试吧!
食材:2个大番茄、小番茄5个、3个鸡蛋、面条一把、洋葱半个、葱1根
1⃣大番茄切块,小番茄对半切开,洋葱切丁,葱切成葱花,鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出。锅内留底油爆香洋葱丁和葱白,番茄加入锅内炒软炒出汤汁,加2勺生抽,1勺蚝油,2勺番茄🍅酱,适量盐翻炒均匀,鸡蛋加入锅内翻炒至入味,撒些葱花出锅即可
2⃣锅中水开,面条下入锅内煮至浮起,加一碗凉水煮开,把面条捞出放碗中,盛两勺番茄鸡蛋到面碗里拌匀就可以开吃啦!
小贴士:
加了番茄酱可以不加糖,
煮面条加凉水面条更筋道。
# 面的N种吃法
创建时间:2021-06-27

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渡汇启示
优秀
2021-06-27薇薇安呀O
还有谁没看过这个帖子么
2021-06-27小小曦110119
太漂亮了
2021-06-27