西瓜曲奇_分享健康美食日记

夏天快来啦，最喜欢的水果西瓜要上市啦，期待。今天做了迷你版的西瓜曲奇，可爱有趣。烤箱：美的小刘鸭烤箱烘焙是一件开心的事，小刘鸭烤箱外形可爱，更加可以传递乐趣。烤箱外形是杏色，是让人舒服安逸的颜色。它的细节设计也贴心有趣，模式以“烤啥鸭”展现，时间则已“多久鸭”展示，有创意且乐趣满满。内部结构是双层烤制，三层烤管，上下两层可以烤不同的食物，美食不串味。档位有3档，时间是0～30min，可自行随意调节。加热方式是红外管加热，免去了预热的时间，更加快捷。食材：黄油70g、低筋面粉140g、全蛋液20g、糖粉40g、红曲米，抹茶粉，黑芝麻适量步骤： 1、黄油室温下软化，加入糖粉，打发至发白状态，分次加入全蛋液，再筛入低筋面粉，揉成团 2、二分之一面团加入2g红曲米，四分之一面团加入2g抹茶粉，另外四分之一面团备用，将三个面团加入冰箱冷藏15分钟 3、将粉色面团揉成圆柱体，冷冻15分钟 4、绿色面团，黄色面团擀成长方形薄片冷藏，先将黄色面团包裹在粉色面团上，冷冻10分钟后，再将绿色面团包裹在最外面，冷冻10分钟 5、将圆柱体面团切成相同厚度的薄片，再对半切开，放上黑芝麻，放入烤箱选择烘焙模式，烤10～15分钟即可。 #美食[超话]##一起烘焙美的鸭#

创建时间:2021-07-23