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牛腱子切片清水中浸泡一小时.去除血水.锅中加清水.倒入牛肉.姜片料酒大火煮开捞出沥干过凉水清洗干净沥干水分
锅中热油.放入葱姜蒜片.干辣椒.八角.香叶爆出香味.接着倒入牛肉翻炒片刻.加3片山楂（放山楂可以让牛肉变的更加软烂入味）一块冰糖.2勺老抽.1勺生抽.2勺料酒.一碗清水没过牛肉炖锅炖约1小时左右～出锅前撒上黑胡椒粉调味即可
# 14天减脂挑战赛
# 夏日食集
创建时间:2021-08-02
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
天吻蓝了海海
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2021-08-03小小庆回国
喜欢吃😋
2021-08-03💋✨夏沫～🍭
实实在在的硬货
2021-08-02