# 14天减脂挑战赛
# 我为奥运出食力
✨今天分享一道超级简单好吃水蒸蛋,水蒸蛋应该没人不爱吧?但是不是老是蒸不好?跟着我一起动手,简单几步就能做出比布丁还嫩滑,入口即化的水蒸蛋,学会了天天来一碗! 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🍀食材: 鸡蛋2个、温开水、生抽、葱花、香油 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🍀步骤: 1.鸡蛋磕入碗中打散加入1.5蛋液的温水,搅匀过筛一遍。 2.蒸锅上汽后,放入水蒸蛋,倒扣一个盘子,中火蒸8分钟,焖5分钟。 3.取出划出菱形,淋上生抽,撒点葱花即可。 嫩滑鲜美超好吃哟~ 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 ‼️小贴士‼️ 1.加入温水!水温大概在40度左右,这样蒸的鸡蛋无气泡更细腻。 2.鸡蛋和温水是1:1.5的比例,水多会无法成型哦。
创建时间:2021-08-09

评论

  • 黑咕隆咚的芹菜很轻松

    请问,香油什么时候放?

    2021-08-09
  • Luminous吧啦吧啦

    刚刚合适!今天做了很赞❤️

    2021-08-12
  • 彷徨的牛骨很爱不释手

    要放盐吗?

    2021-08-12
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