火遍全网的牛奶鸡蛋冰糕_分享健康美食日记

# 2021烘焙大赛|创意料理组

牛奶➕鸡蛋的神仙吃法，冰凉爽口，入口即化，duang duang duang～超级Q弹 🧂准备食材：圣迪乐村谷饲鸡蛋 2个纯牛奶 500ml 白砂糖 30g 玉米淀粉 40g 安佳芝士片 1片黄豆粉适量（可不加） 👩‍🍳做法步骤： 1、鸡蛋只要蛋黄；奶锅中加入蛋黄➕牛奶➕玉米淀粉➕糖搅匀 2、开小火加热，加一片芝士片，边加热边用刮刀不停搅拌，直到糊变得浓稠，用刮刀铲起后不会自己掉下去即可 3、把糊倒入碗中，放冰箱冷藏3小时后以上，着急吃的话就冷冻2小时； 4、把碗倒扣，冰糕就自己脱模了，筛上黄豆粉即可享用啦～

# 2021家庭烘焙大赛海选进行中

创建时间:2021-08-22