晶莹剔透✨软糯香甜无需油炸的紫薯糯米丸子_分享健康美食日记

有没有姐妹跟我一样特别喜欢吃糯叽叽之类的东西这个紫薯糯米丸子软糯Q弹糯糯甜甜的超好吃还无需油炸特别健康～每次吃麻辣烫或者去火锅店都是必点❗️减脂期间的姐妹也可以用来当主食噢做法超级简单，准备食材：紫薯、糯米、糯米粉、白砂糖（小提示：不喜欢吃太甜的白砂糖可不放因为紫薯本身就很香甜） ‼️具体步骤 1⃣️糯米提前泡好 2⃣️紫薯洗净切片，上锅蒸十五分钟，用筷子一扎就透即可 3⃣️将紫薯捣成泥，加入一勺白糖（ps：白砂糖可加可不加加一勺的话甜度我感觉刚刚好）再加入适量糯米粉，糯米粉的量要根据紫薯的吸水量决定可以多次少量加不要加太多不然会太干揉捏成团就好啦 4⃣️将揉捏好的紫薯团分成若干个小剂子，搓成圆球然后裹上一层糯米 5⃣️冷水上锅水开20分钟就好啦软糯香甜一口一个超级好吃～可以多做一些冷藏起来要吃的时候热一下特别方便吃火锅的时候也可以下几个放到火锅里～还可以放油压扁在锅里煎一下就变成紫薯饼啦吃法是不是超多～

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创建时间:2021-08-30