传统中式糕饼芝麻酥手伴礼点心_分享健康美食日记

# 2021烘焙大赛|亲子烘焙组

这款芝麻酥的前身是台湾的收涎饼，本意是一种风俗，在当地宝宝四个月之后要在脖子上挂一打，意喻为宝宝口水不再流淌，是不是很有趣。除了特别的意义外它的口感也是相当不错的，酥酥的口感混合了黄油香，是一款有网红气质的点心。虽然它还没红😄 改良后的饼饼用料非常简单，黄油，赤藓糖醇，全蛋，低筋面粉和双效泡打粉。全部混合后整成圆柱体，滚上黑白芝麻，冰箱冷藏后切片烘烤，也可以擀薄片用切圆工具操作。

# 2021家庭烘焙大赛海选进行中

创建时间:2021-08-31