肉酱面-剩余肉馅儿的好去处_分享健康美食日记

昨天中午做饼剩了些肉馅，由于边做饼边吃饭肯定是不知不觉吃多了的😜晚饭就被我忽略过去了，可巧今天早上降温了，可以上热量高的。奶锅放电磁炉，烧水，水开放荞麦方便面饼（非油炸，口感挺好，营养也不错），600～900火力（不噗锅）定时煮四分钟。这个时间就另起一个锅子，放少量油，炒肉馅，肉馅儿变色断生变松散，可以倒一点料酒（也可以不放），翻两三下，然后放甜面酱豆瓣酱酱油耗油糖（总之就是你喜欢的咸口酱料，有啥放啥，作为早餐省时间很重要），调成小火翻炒几下就可以关火（小心酱汁飞溅烫伤）。这时面应该也煮好了，捞出面条放锅里拌匀，装盘，放上喜欢的装饰（也可以直接省略），水果酸奶搭配起来，又是丰富的一餐。

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创建时间:2021-10-04