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# 方便速食101美食报告
# 少盐饮食 轻松生活
酸甜开胃猪脚醋🐷🐷。
食材：猪后脚约2斤、姜5块如上图、米醋2斤（我用的是自己酿的米醋，不是很酸因此不要再加水，如果是买的话一瓶应该可以了），红片糖半片，也可以根据个人口味加减，黄瓜干一条，米酒几滴。
做法：（1）猪脚去净毛洗干净飞水后再用清水洗干净，姜拍烂，黄瓜干切几段。
（2）锅里下醋、姜、糖几滴米酒先煮10分钟后下飞好水的猪脚，黄瓜干。
（3）煮10一15分钟后根据自己的口味调好酸甜度关🔥，我用的是沙锅，所以呢关火后锅里还是在滚几分钟的，如果想吃肉烂点的可以再煮l0分钟。
（4）吃不完的醋千万不要倒掉，滤出渣后放在冰箱里保鲜，第二天就可以吃到酸酸甜甜的果冻啦🙌🙌。
创建时间:2021-10-08
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京网文【2017】6954-770号
美妙的牛仔骨很尖锐
天啦噜！棒呆！
2021-10-08meynaM
老铁给你小星星啊
2021-10-08踽踽独行者**
收走~
2021-10-08