今天的场面堪比过年大聚会,舅舅阿姨都到齐啦,舟山标志性的红膏呛蟹,雷达网带鱼必须安排。呛蟹是用顶级的红膏蟹在高浓度的盐水里面腌制一晚上,不需要加其他调料。第二天,切开,蘸醋或者直接吃,满口鲜甜。带鱼直接加盐清蒸就可以,好的食材,不需要太多的烹饪手法!
# 秀午餐
创建时间:2021-11-08

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