虾还只会白灼吗?不如来学学这种做法:
1.把虾处理干净(虾脚虾枪剪掉,虾胃虾线取掉,洗净)半小时过去了……
2.虾裹上一层薄薄的玉米淀粉
3.放入可以没过虾的油,待油温升高,放入虾炸,中间翻面,约炸一分钟捞出
4.复炸一遍,捞出,再复炸一遍捞出控油
5.准备配菜:青/红椒切小丁,洋葱切小丁,葱蒜切小丁
6.锅留底油,放入配菜翻炒,炒出干香味,放入虾,一点点料酒,一起翻炒,加入椒盐粉调味,出锅啦❗
📌TIPS:
1.炒配菜的油不要多了,不然炒出来的虾很油
2.没有椒盐粉就用盐+胡椒粉代替
3.虾要炸熟炸酥
# 秀晚餐
创建时间:2021-12-06

精选
最新
菜单


京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号

张牙舞爪的木姜子很飘逸
有意思哦朋友
2021-12-06松子xyjb
不点赞都不行了感觉
2021-12-06