🌷🌷冬天zui爱喝热乎乎的汤了,今天给宝宝们分享的是清炖萝卜牛肉汤,牛肉软烂入味,萝卜入口即化,汤味鲜甜不油腻,喝完身体微微冒汗,别提多舒服了!
🍃🍃🍃食材:
牛肉450g,白萝卜一个,生姜一块,香菜一根,香葱一根,枸杞适量。
🍃🍃🍃做法:
✅1.牛肉切块,萝卜切块,生姜切片。
✅2.牛肉冷水下锅,放一勺料酒,放葱姜,焯水捞出,用热水洗净。
✅3.牛肉放入锅中,放姜片,热水一次给足,大火烧开后转小火炖50分钟。
✅4.牛肉炖软烂,放萝卜,放盐,再炖20分钟。
✅5.萝卜炖软烂后,放胡椒粉,撒上枸杞和香菜即可。
👍特别鲜美,牛肉我用牛排做的,特别容易软烂入味,老人和孩子都可以多吃,喜欢的宝宝做起来!
# 我心中的冬日限定
创建时间:2021-12-06

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