清甜鲜美❗自制椰子鸡火锅，入冬养生局爽歪歪~_分享健康美食日记

🌷🌷居家火锅安排了！冬天是吃火锅的季节，今天给家人做了椰子鸡火锅，汤味特别鲜美，还有浓浓的椰香味，加上家人喜欢的各种火锅丸子和配菜，这一餐吃的太爽了！ 🍃🍃🍃食材: 三黄鸡半只，椰子一个，安井锁鲜丸子，蘑菇，鸭血，油豆腐，青菜等 🍃🍃🍃做法: ✅1.准备食材并洗净，鸡块冷水下锅，放几片生姜，一勺料酒，焯水捞出。 ✅2.鸡块放锅中，放姜片，红枣，放椰子果肉和椰子汁，放适量清水，大火烧开后转小火炖40分钟。 ✅3.鸡肉炖软烂，放适量的盐，放火锅丸子和配菜，煮熟后即可美美享用。 👍热气腾腾的，吃椰子火锅鸡之前先来一碗汤，简直鲜掉眉毛了，还特有营养！

# 我心中的冬日限定

创建时间:2021-12-09