零失败甜品！只要鸡蛋和牛奶，滑嫩香甜馋哭人，小朋友也能吃哟_分享健康美食日记

2022年第5天的早餐，分享超简单的零失败甜品，只要鸡蛋和牛奶，滑嫩香甜馋哭人，小朋友也能吃哟，早餐搭配沙拉水果也很有营养食材：圣迪乐高端鲜蛋2个，白砂糖15克，牛奶250克

步骤： ①牛奶加热到将沸腾不沸腾的状态（用隔水加热的方法不容易煮过） ②1个鸡蛋和1个蛋黄，加入白砂糖打散，缓缓加入煮好的牛奶，边加入边快速搅拌。避免奶把蛋烫熟 ③混合好的蛋奶液过筛2次倒入碗中 ④烤盘中注入热水到烤盘约一半高度的位置，放入蛋奶液，160℃烤15分钟，再230℃烤8分钟直到表面上色这个配方小朋友吃也OK的，但给小宝宝吃建议是1岁以上的北鼻，使用宝宝专用的配方奶，同时糖的用量减少到5克左右

# 秀早餐

创建时间:2022-01-05