番茄香肠面➕香煎鸡胸肉_分享健康美食日记

酱汁：加入黄油洋葱和蒜末炒至微黄，加入切碎的番茄炒碎（想要口感更好的话番茄可以先去皮，番茄上划个花到沸水煮1分钟更容易去皮）加入清水/红酒，适量蚝油，番茄酱，盐（根据汤的咸淡适量添加）大火收汁。香煎鸡胸肉：取一块鸡胸肉，泡一会，去除血水。捞出控干水分，加入适量的食用油，盐，黑胡椒腌制十分钟。锅热放入黄油，化开后开始煎鸡胸。煎熟就取出，切成条，撒上盐和黑胡椒。鸡肉一定要煎熟，如果切来发现里面是半生建议在稍微煎一会。

创建时间:2022-01-11