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年味篇——“圆”，鱼丸、牛丸、扣肉～突然发现无论是食物的本身还是造物的器皿，传承下来的形状好多都是“圆”的！怪不得要说中国人是吃圆的行家。吃圆，是天人的对话。几何学家那里，圆是拥有无数对称轴的完美图形；中国古代哲人那里，圆象征天道自然，正所谓“天圆地方”。老祖先用餐之时，时刻不忘感恩苍天。把食物做成圆形，是对天道致以最高的敬意。春节来临之际惟愿人圆、家圆、国圆！
# 美味中国年
创建时间:2022-01-28
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