潘娜托尼面包_分享健康美食日记

潘娜托尼来自意大利，一般都是圣诞节吃的一款面包，它像蛋糕软，主要特点高油，常温能放比较长时间，里面果干非常多。它面团里40%是果干，也就是说一公斤的面团里面有400克果干，里面又是全部用蛋黄打的面，没有水分的。潘娜托尼的成本在面包中算是挺高的了。棕红的外皮搭配上浅黄的杏仁片，潘妮托尼颜值很高；面包闻起来有橙皮的香气；切开面包后，淡黄色的组织均匀细密，里面各种果干镶；吃起来，则像蛋糕的口感，柔软细致，香甜可口；大量的果干和杏仁又带来浓浓的满足感，真的非常好吃。很久就一直想做这款面包，一直没做，前两天终于做了，给两个朋友一人送了一个，给儿子带去学校一个，自己留了一个做早餐。