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姐妹们，一定要试试茄子焖面，真的无敌好吃！
🌟食材：
圆面条一把、茄子🍆、香葱
🌟步骤：
1⃣️面条煮熟捞出过凉水放置备用。
2⃣️调酱汁：两勺生抽➕一勺白糖➕一勺蚝油➕一
勺豆瓣酱➕一勺淀粉➕半碗清水搅拌均匀。
3⃣️茄子切大块，放入一勺盐腌出水，挤出水份，裹上淀粉。
3⃣️ 茄子放入油锅中煎至两面金黄，倒入调好的酱汁煮冒泡就可以开吃啦。
茄子软糯香甜，面条吃起来也很有劲道，赶紧收藏做起来，不好吃来打我。
# 我的第1条笔记
# 美味中国年
创建时间:2022-02-25
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困惑的萍儿呀
面条生的焖更好吃
2022-02-26