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红烧排骨
准备：排骨：香叶，八角，桂皮，啤酒一瓶，生姜
1：起锅，倒油，放两片生姜，放入排骨翻炒均匀，加入料酒，继续翻炒，加入香叶，八角桂皮，继续翻炒，然后在加入生抽，老抽，蚝油，少许盐味精，再加入啤酒一瓶都倒进去哦，在加点水（水只要和排骨一样高就行，）然后盖上锅盖，焖上半小时，开盖看看情况，在继续焖，一会就好了，就可以起锅。。
（啤酒有软化做用，所以最好放一瓶啤酒，500克的排骨放一瓶啤酒就好）😊😊😊
创建时间:2022-02-26
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