健康，是我们美好生活的基石，犹如空气般存在于我们的生活，不可或缺。全球化发展的背景下，实施对环境友好的可持续化发展理念既满足当代又顾及后代。

       俗话说：民以食为天，吃什么就是什么，都在说明食物对人的重要作用，食物在很大程度上改变我们的健康走向。从科学的角度和着眼于未来的食材研发，v2新一代植物蛋白肉-源自植物的优质膳食纤维，可以像肉一样美味，更新我们对食物的认知。

       v2植物蛋白肉秉持对健康和地球都有益的可持续化发展方式，由全球领先的研发伙伴赋能与全球顶流科研机构CSIRO （澳大利亚联邦科学与工业研究组织）一起打造。v2植物蛋白肉强大的专利肉味匹配技术，巧妙地用植物成分模拟出肉的口味，在烹饪得以释放，更大程度地还原猪肉、牛肉等自然口味，肉质十足。

       作为一名营养师，我更深知食物与营养的关系，食物是人体必需营养的最佳来源，在营养健康与美味之间，v2植物蛋白肉的出现，作为植物肉界的全新美食代表，为我们解锁更多的健康秘笈。

       如何规划健康营养三餐，推荐这套15分钟v2植物蛋白肉搭配方案给你们做参考：

早餐的要义是为身体提供能量，唤醒机体，开启一天良好的状态。

搭配方案：纯正中国味（胃）

主食：v2老坛酸菜包

鸡蛋：白水蛋

牛奶：1杯

蔬菜：白灼儿菜

v2老坛酸菜包

加热方式与时长：

放入蒸格中大火蒸10分钟左右即可

       10分钟后取出，包子萱软，掰开之后，就可以闻到酸爽的香气

推荐理由：植物蛋白肉的高纤与酸菜的乳酸菌结合在一起，吃起来酸香十足又“肉”质满满，把味蕾的诱惑直接拉满，健康低碳，轻盈又自在，春天瘦身零负担

午餐可以帮助我们注意力开始松懈时提高血糖水平，有助于恢复精力并帮助做好下午工作的准备。

搭配方案：中西结合，别有风味

主食：杂粮饭

肉类：v2植物蛋白香肠卷

蔬菜：法式沙拉

v2植物蛋白香肠卷

解冻后取出

加热方式与时长：

放入烤盘中，200度预热烤箱，烤5-6分钟即可

推荐理由：v2植物蛋白香肠卷

外皮酥脆，层次分明，麦香味浓郁，香肠馅料满满，植物蛋白肉搭配玉米与胡萝卜，肉混合蔬菜香，每一口都感觉料很足，在口腔中细细回味

晚餐十分重要，必须吃「好」。如果进食不当，过甜、过荤，都可能对人体健康造成一定的损害。

搭配方案3：十足西洋范

主食：v2海派植物蛋白肉酱千层面

蔬菜：果干拌沙拉

v2海派植物蛋白肉酱千层面

加热方式与时长：

  解冻后把千层面和锡纸盒放入烤盘，烤箱180度预热，烤10-15分钟即可

推荐理由：v2海派植物蛋白肉酱千层面

严选新鲜番茄，与v2植物蛋白牛肉融合，用勺子舀开送入口中，浓郁的肉酱芝士融合在一起，第一口就尝到惊喜，醇香丰富的口感中裹着芝士的香气，好吃到停不下来，完美复刻亚平宁半岛的地道风味。

      这套轻盈健康三餐，各有特色，不仅符合营养合理均衡原则，长期坚持，更利于培养健康的生活方式，提高生活质量。

      选用v2植物蛋白肉，我个人偏爱的重要原因是营养健康的诉求，优质的植物蛋白，v2在国内的植物蛋白肉产品，由两位米其林大厨倾心打造，充分考虑到了营养与美味的兼容，把健康美食带上餐桌，方便快捷，几分钟之内就可以享用，毫不费力，轻松惬意地享受星厨质感美味。

v2植物蛋白肉

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“植”享轻盈养，美味新魔方~

有益地球和健康