红烧黄鱼配黄瓜花

栀子兰snqk

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黄鱼洗净，切花刀，放姜片，料酒腌制，厨房用纸吸干水分，入油锅煎，两面都煎，出锅 爆香蒜末生姜，倒入生抽，一点点老抽上色，放入黄鱼，中火煮开，大火收汁。 放入盘中加上葱结，胡萝卜和黄瓜花点缀。 摆盘：黄瓜花做法，黄瓜切半厘米宽片，中间挖空，成一个环做底座。切薄片围成花的形状，套进底座内。
创建时间:2022-03-17

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