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山药去皮，洗净，切块。山药蒸熟，放凉，压成泥，放入白糖搅拌，放入适量面粉，搅拌，搓成团。分成小块。
做这个菜，特别费一次性手套。
家里有啥材料都能做馅。有香蕉的，红豆沙的，桂花，步步糕，甚至还有牛奶片。放黑芝麻。入锅平摊。
外面不太看得出是啥口味，随机，和开盲盒一样，小孩子吃的挺开心。
第一次做这个，虽然有些不熟练，山药有些容易痒，好吃就是值得的。
创建时间:2022-03-18
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