香煎蒜香鸡胸肉_分享健康美食日记

食材：鸡胸肉、蒜头调料：料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜、淀粉做法： 1.鸡胸肉从中间切成两片，用刀背两面各都轻轻敲打一圈（这样鸡胸肉不柴和入味的关键） 2.大蒜头剁碎加入，一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺黑胡椒粉、半勺蜂蜜和一勺淀粉，抓拌均匀腌制半小时以上，我是放在冰箱腌制了半天更入味 3.不粘锅内放少许油，放鸡胸肉小火两面各煎2分钟，加少许清水焖一会（2分钟左右），等鸡胸肉熟透就将火稍微大一点收干水分，两面煎至金黄色即可 4.煎好的鸡胸肉非常嫩，切好装盘就可以开吃啦。鲜嫩的鸡胸肉，搭配浓郁的黑胡椒和蒜香，煎的时候满屋飘香，低脂健康又解馋，担心长肉肉的姐妹们可以尝试，好吃不胖哦！

创建时间:2022-03-23