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煎过的豆腐焦香入味，外酥里嫩比肉还好吃。减肥减脂就这样吃……
准备一块老豆腐。
切成自己喜欢的样子，撒上玉米淀粉抹匀。
不粘锅烧热，加油，下豆腐片煎至两面金黄。盛出备用。
原锅留底油，爆香蒜末。
下番茄酱翻炒均匀，
加适量蚝油和白糖。
翻炒均匀。
加入煎好的豆腐片。
加一小碗清水，开大火煮沸后转中小火煮至豆腐片入味，汤汁浓稠。
撒上葱花
出锅啦～
# 学膳食指南，共做一桌饭
# 秀晚餐
创建时间:2022-05-02
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