水晶虾饺_分享健康美食日记

给小朋友准备晚餐～水晶虾饺 1、食材准备：青虾仁、水果玉米、胡萝卜、澄粉、土豆淀粉、香菇、瘦肉、猪油渣、鸡蛋、虾皮、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、盐、砂糖、猪油 2、操作步骤：（1）黑胡椒海盐腌制虾仁、玉米粒焯水、香菇、瘦肉、葱、姜绞肉机搅碎（2）澄粉200克、土豆淀粉60克用开水搅拌成絮状、稍冷却至不烫手，下手揉搓成光滑的面团、下剂子、擀皮、包饺子、一定要捏捏紧（3）胡萝卜切薄片铺蒸笼上，放上饺子，水开上锅蒸8分钟，水晶虾饺出笼，冷却一下，晶莹剔透。（4）小朋友已经把碗筷准备好了，流口水了呀😍，赶紧让他先尝尝鲜。

创建时间:2022-06-14