蛤蜊炖蛋~不一样的鲜美_分享健康美食日记

天气炎热孩子也没有什么胃口，做一碗蛤蜊炖蛋，鲜嫩可口又营养丰富。

今天选用的是圣迪乐Omega-3鲜蛋，每一枚鸡蛋都是当天下的，足够新鲜。从集蛋到包装5分钟锁鲜，每颗鸡蛋都有溯源编码，安全有保障。

特别添加2倍DHA ALA 和Omega-3，促进宝宝大脑发育，宝宝聪明有伶俐。

蛋黄饱满不散黄，蛋清清亮透明，不含沙门氏菌，生食毫无压力，一点腥味都没有。天然谷物喂养，还特别添加了益生菌益生元。帮助孩子智力发育，给孩子们更多的营养保障。

蛤蜊肉高蛋白，高微量元素。富含镁钙铁锌及维生素B1,营养很全面。

做这道蛤蜊炖蛋，无需添加各种调味品，新鲜的鸡蛋加上蛤蜊，只需简单的调味，更能体现食材本身的鲜美和口感。是儿童的最佳食物。

下面就一起跟着我来做这道蛤蜊炖蛋吧~

1、蛤蜊提前泡水吐沙捞出洗净备用。锅中开水加少许姜丝料酒，蛤蜊汆烫10秒至口张开捞出

2、碗中打入2个鸡蛋，搅散，加入1.5倍温水搅拌均匀。

3、将开口的蛤蜊摆入盘中，倒入过筛的鸡蛋液。

4、盖保鲜膜，中火蒸10分钟

5、撒葱末味极鲜及少许麻油即可

创建时间:2022-07-24

你当前的位置：豆果美食 > 笔记 > 蛤蜊炖蛋~不一样的鲜美

请扫码进入豆果美食App查看