作为一名母婴营养师，日常的工作之一就是制定个性化的辅食食谱。从准妈妈的备孕期、孕期及哺乳期、宝宝辅食烹饪等等，人们都十分重视营养均衡的储备及健康食材的选择。特别是在宝宝生长发育阶段，经常有妈妈会问到：给宝宝做辅食时要多吃什么食物会更有助于智力发育？ 我的回答是鸡蛋，并且是含有有助于儿童营养发育的鲜鸡蛋。特别需要关注以下3个成分：1、2倍的OMEGA-3不饱和脂肪酸omega-3是人体无法自行合成的脂肪酸，同时也是人体合成各种荷尔蒙及内生性物质必要的营养素，只有靠食物外来补充这些油酸，才能让人体的生理机能得以正常运作。OMEGA-3来源主要是深海鱼类、亚麻籽、海藻、奇亚籽等。圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋，是用加拿大进口亚麻籽喂养的鸡群所得，每颗含有的OMEGA-3是普通鸡蛋的2倍。 2、2倍的DHADHA是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和发育，可维持神经细胞的正常生理活动，参与大脑思维和记忆形成过程。可能与促进神经细胞蛋白质合成有关，促进神经细胞的生长。圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋提供的DHA含量，是普通鸡蛋的2倍，而且吸收率更高，更值得信赖和选择。 3、2倍的α-亚麻酸Α-亚麻酸而来的二十二碳六烯酸(DHA)在脑神经和视网膜中大量存在，同时，从胎儿到哺乳这个期间脑的发育是非常重要的。圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋每100克含有226mgα-亚麻酸。 圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋，是鸡蛋中的天花板，含有的OMEGA-3、DHA和α-亚麻酸均比普通鸡蛋高一倍。更关键的是“新鲜”，宝宝吃的营养又放心。 我们可以看到，圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋都是我们当天下单时候才下的。 并5 分钟快速锁鲜，从集蛋到包装，每一步都全程自动化，消除蛋壳表面大肠杆菌与沙门氏菌 ，最大限度保持鸡蛋的新鲜及品质。每一枚鸡蛋都有属于自己的编码，可溯源更安全。 圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋怎么来的呢？是优选了德国罗曼鸡，用加拿大进口亚麻籽、60%精选玉米及18%优质豆粕等优良饲料喂养，鸡吃的好，鸡蛋更营养，而且没有蛋腥味，伴有亚麻籽清香，宝宝会更爱吃。可生食，天然谷物喂养，特别添加益生菌，益生元，有机酸等，杜绝沙门氏菌等有害病菌风险。 今日分享一道宝宝爱吃的营养辅食--番茄蛋花细面汤，这道辅食营养主要来自选用了圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋，搭配番茄和细面，5分钟就能轻松煮好啦~宝宝也特别爱吃！