🍤大家都知道四川除了美景，还有美食是闻名遐迩的，现在因为疫情，去不了当地吃了～不过食谱在手，橄想橄做，今天我就来和大家一起复刻一下“川味香辣虾”。 🍤这道菜我特意选择了金龙鱼橄榄油调和油，它无论从营养还是从国人烹饪方式来说，都是最佳的选择，逢年过节馈赠家人朋友也是首选哦～ 🍤所需食材：虾500克，洋葱、蒜片、姜葱、青椒、红椒适量，豆瓣辣酱1勺，白芝麻少许，金龙鱼橄榄油调和油、糖、盐、料酒、花椒油、麻油、蚝油各一勺，黑胡椒粉少许。 🍤操作步骤：1.先将虾处理干净，其它配菜洗净备用。 2.锅热后倒入金龙鱼橄榄油调和油，这款油是我家常用油，油大火烧开后，将所有配菜（洋葱片、青红椒片、 葱花、姜片）倒入翻炒起香。 3.接着倒入处理好的虾翻炒，再浇入1勺清水翻炒变色，即可。 4.最后放入调料（糖、盐、料酒、花椒油、麻油、蚝油、辣酱和黑胡椒粉），撒上少许白芝麻翻炒均匀即可出锅喽！ 🍤小贴士： 1.食用油是美食必不可少的！真心推荐金龙鱼橄榄油调和油，它不仅有地中海风味，而且还适合中式的煎、炸、烹、炒、拌等多种烹饪方式哦～ 2.现在前往美团购买金龙鱼橄榄油调和油，享受豆果美食专属福利，满129-15哦。点击下方链接，前往美团购买～https://m.douguo.com/jump/100/7206?open=0