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# 第七届烘焙大赛海选-料理组
食材简单，做法简单，但却非常好吃，非常下饭的一道菜！
食材准备：
花菜1朵
青椒1个
猪肉1块
辣椒，蒜适量
东古一品鲜酱油2勺，东古老抽1勺
辣豆瓣酱1勺
料酒1 勺
香油少量。
盐少量
做法步骤：
1.花菜掰成小朵洗净，肉切片（五花肉最好），青椒掰盛块。
2.花菜焯水2分钟捞出
3.蒜切末，干辣椒切段
4.热锅凉油，下蒜末辣椒再下肉片翻炒，加1勺料酒。
5.倒2勺东古品鲜酱油，1勺东古老抽酱油
6.放花菜翻炒均匀，加1勺辣豆瓣酱，加少量食盐炒匀。
7.最后放青椒块翻炒，最后淋少量香油即可出锅！
东古一品鲜酱油颜色鲜亮，味道鲜美，为炒菜增香增色！
# 第七届烘焙大赛海选-料理组
创建时间:2022-08-14 · 河北省
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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