# 第七届烘焙大赛海选-烘焙组
简单的下午茶,做个椰蓉蛋挞吃吃吧。做蛋挞当然离不开鸡蛋啦,用圣迪乐鲜蛋制作,无腥味,浓浓鸡蛋味,烤好的蛋挞满屋飘香
# 居家隔离不孤单
食材:鸡蛋1个、牛奶60克、细砂糖25克、玉米油20克、低粉15克、椰蓉40克,蛋挞皮5个 1⃣碗中打入鸡蛋、牛奶、砂糖还有玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀 2⃣将低粉过筛进蛋液中,搅拌一下,有颗粒没关系,再用筛子过筛一下 4⃣把椰蓉倒进过筛好的蛋液中,搅拌几下,让椰蓉和蛋液混合均匀就可以 5⃣烤箱提前210度预热,将椰蓉蛋液倒进蛋挞皮中,我这刚好做5个,烤箱210度烤25分钟,表面金黄就好了,根据自家烤箱温度调整时间。
创建时间:2022-08-20 · 福建省

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